3. Marché de Sainte-Anne

Source: parisdepices

Marché de Sainte-Anne

Le marché quotidien de Sainte-Anne se négocie près de la plage.

Comme les meilleurs marchés tropicaux, c'est presque une surcharge sensorielle: vous serez séduit par toute une panoplie d'arômes comme la vanille, les épices et la cuisine de rue créole sur place (pensez aux boulettes de morue frites et au poulet grillé). Il y a des étals chargés de viande et de fruits et légumes frais, dont certains seront connus de tous, et d'autres comme l'arbre à pain et le manioc qui sont un peu plus exotiques.

Le marché est également où vous pouvez acheter un peu de punch au rhum à la maison, et il est vendu dans des bouteilles magnifiquement présentés avec des fruits et des épices à l'intérieur.

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