Rovinj est une petite ville magnifique en Croatie remplissant chaque pouce d'une péninsule bordée sur trois côtés par la mer Adriatique. Le noyau de la vieille ville est principalement vénitien et construit avec du calcaire pâle qui brille dans le soleil, contenant des fragments passionnants de chaque étape de son histoire turbulente.

Lors d'une visite, vous pouvez visiter le labyrinthe de rues avant un repas sous un parasol au port de travail pittoresque. Au-delà de Rovinj, vous pouvez rechercher des ruines antiques, visiter des plages peu fréquentées et des espaces naturels à couper le souffle comme le Lim Fjord, long de 10 kilomètres.

Jetez un oeil sur les meilleures choses à faire à Rovinj :

1. Vieille ville

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Vieille ville de Rovinj

Rovinj était en fait une île avant un projet de réhabilitation des terres en 1763 par les Vénitiens.

Ce que vous verrez dans la vieille ville est un enchevêtrement médiéval de rues étroites et d'allées qui passent sous des arcades et des escaliers tortueux portés par des siècles de pas.

Ce centre historique est petit, mais il ne sera pas difficile de se laisser désorienter par ce labyrinthe dense de rues pavées pittoresques!

Finalement, vous viendrez aux restaurants, aux cafés ou même au bord de l'eau, et vous pouvez toujours trouver le temps pour une tasse de café pour regarder cette ville ancienne va environ son jour.

2. Cathédrale St. Euphemia

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Cathédrale de Sainte-Euphémie

Le campanile carré de cette église baroque domine l'horizon de Rovinj et ressemble de très près à Saint-Marc de Venise.

Il n'est donc pas surprenant que les Vénitiens, qui contrôlaient Rovinj pendant toute cette période, aient construit la Sainte-Euphémie du XVIIe siècle.

Pour obtenir le mensonge de la terre, vous pouvez faire votre chemin vers le haut du campanile, qui est de 61 mètres de haut et offre même une vue sur les Alpes au nord par temps clair.

L'intérieur de l'église possède quant à lui un somptueux décor, dont un autel en marbre avec une statue du saint du XVe siècle devant un sarcophage contenant les reliques d'Euphemia.

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3. Lim Fjord

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Lim Fjord

Vous pouvez atteindre cette merveille naturelle étrange et belle par la route ou par le bateau de visite du port de Rovinj.

Il est décrit à la fois comme un fjord et un canal, mais c'est vraiment un canyon fluvial de 10 kilomètres de long gardé par des pentes abruptes boisées qui montent à 100 mètres.

Ce qui fait vraiment cette scène et lui donne l'apparence d'un fjord, c'est la largeur de la rivière, jusqu'à 600 mètres par endroits.

Sur terre, vous pouvez faire de la randonnée ou du vélo à travers le mélange de forêts de feuillus et de conifères et vous arrêter au restaurant à l'embouchure du canyon. Ici, ils servent des fruits de mer tels que les huîtres et les moules élevées dans ces eaux.

Astuce: Rovinj propose une visite guidée des vignobles d'Istrie, que vous pouvez réserver ici

4. Rovinj Port

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Rovinj Port

Les meilleures vues (et photos pour instagram) de Rovinj peuvent être obtenues du port de la ville. De ce point de vue, vous pouvez voir ces belles maisons peintes qui entourent le front de mer, et le merveilleux campanile de Sainte-Euphémie derrière eux.

Tournez-vous vers la mer et vous verrez un port en activité, avec des pêcheurs qui partent ou rentrent à la maison, ou qui réparent des filets sur la jetée.

Tout au bord de l'eau sont des restaurants et des cafés, et il n'y a sûrement pas de meilleur endroit dans la ville pour passer quelques heures par une journée ensoleillée!

5. Punta Corrente

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Punta Corrente

La péninsule en forme de botte un court chemin au sud de Rovinj est un parc naturel relaxant. Punta Corrente était la vision de l'industriel autrichien du 19ème siècle Johann Georg von Hütterott qui a acheté cette terre et a permis à sa nature de prospérer.

Maintenant, ce n'est rien de moins qu'une idylle; une belle étendue de forêt de résineux, où prospèrent les cèdres, sapins de Douglas, cyprès et pins d'Alep plantés il y a plus de 100 ans.

Venez ici flâner le long des sentiers, vous détendre sur les zones herbeuses ou vous détendre par les petites criques rocheuses le long de la côte.

6. Monkodonja

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Monkodonja

Quand vous considérez la grande époque de ce site archéologique, au sommet d'une colline pittoresque à l'extérieur de Rovinj, il est étonnant que tant de choses soient encore intactes.

Ce fort de la colline de l'âge du bronze a été fondé en 1800 avant JC, et des fragments de céramique découverts sur le site suggèrent que Monkodonja avait des liens avec la ville grecque antique de Mycenae.

Sur le site, vous pouvez vérifier les murs, dont beaucoup sont d'un mètre ou plus de hauteur, et vous pouvez également marcher le long des anciennes zones pavées et voir une grotte cultuelle.

Pendant tout ce temps, vous pourrez admirer l'Adriatique et ses petites îles vertes, particulièrement belles au coucher du soleil.

7. L'arche de Balbi

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Arc de Balbi

L'imposante arche de la fin des années 1670, qui porte le nom de la rue Grisla, a été baptisée ainsi en l'honneur de Daniel Balbi, maire de l'époque.

L'arche a remplacé une porte de la vieille ville et porte le poinçon vénitien classique du Lion de Saint-Marc. Curieusement, il y a aussi deux têtes de pierre, une de chaque côté de l'arche.

Sur l'un, on distingue la tête d'un Vénitien barbu, et de l'autre, un Turc portant un turban.

8. Musée du patrimoine de Rovinj

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Musée du patrimoine de Rovinj

Cette attraction a été fondée par un groupe d'artistes de Rovinj dans les années 1950 comme un moyen de rassembler la richesse culturelle de la région et de montrer le travail des peintres et des sculpteurs locaux.

Il y a donc ici un espace de galerie avec quelque 1500 pièces d'art contemporain, à côté de pièces d'exposition avec des objets importants liés aux différentes cultures qui se sont installées à Rovinj et à la riche histoire maritime de la ville.

La grande maison du musée est une grande partie de son appel; C'est un palais baroque de quatre étages construit par les comtes de Califfi dans les années 1600.

9. Horloge de la ville de Rovinj

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Horloge de la ville de Rovinj

Si l'horloge de la ville a un air fortifié, c'est parce qu'elle formait autrefois les défenses méridionales de Rovinj.

Cette tour carrée de la place principale de Rovinj remonte à 1100 et a subi quelques expansions en son temps, en particulier dans les années 1600 quand elle a été mise à jour par les Vénitiens.

Juste sous le cadran de l'horloge, vous pouvez voir un relief de ce célèbre Lion ailé de Saint-Marc, le symbole de Venise.

Pendant quelques centaines d'années, il y avait une prison à une cellule au pied de la tour, maintenant un bureau de change.

10. Les plages locales

Source: istriasun

Monte Beach

Après des journées de visites, vous pourrez vous garer près de la mer Adriatique, qui semble particulièrement tentante en juillet et en août.

À quelques kilomètres en haut ou en bas du rivage, il y a 13 plages. Peu d'entre eux ressembleront à l'image traditionnelle d'une grande baie de sable; Les plages de l'Istrie sont soit des criques cachées avec des rochers que vous pouvez plonger, ou de petits arcs de galets blancs.

Monte Beach par exemple est juste à côté de Sainte-Euphémie dans la vieille ville, avec un escalier menant à une piscine fermée sur trois côtés par la roche.

La plage de galets de Lone Bay est plus développée, bordée de pinède et meublée de chaises longues.

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11. Gastronomie locale

Source: cyclingcroatia

Fuzi Pasta

Pour un goût authentique de l'Istrie, essayez les pâtes fuzi, qui sont les pâtes locales.

Ce sont de petites feuilles roulées (relativement semblables aux penne) servies avec une sauce de veau faite avec du vin et des tomates. Dans de nombreux restaurants, ils vont aussi râper la truffe blanche.

Les truffes poussent en abondance dans les forêts de chênes humides de l'Istrie centrale et, en fait, la plus grande au monde a été découverte en dehors de Buje en 1999, pesant 1, 31 kg!

La connexion italienne d'Istria est également évidente de la quantité de pizzerias de four traditionnel dans des villes comme Rovinj.

12. Dvigrad

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Dvigrad

Faites un voyage de 20 minutes à travers la campagne istrienne pour voir les ruines d'une ville médiévale qui a été abandonnée dans les années 1700 lors d'une épidémie de peste, jamais repeuplée.

Vous pouvez voir la tour crénelée du château depuis le fjord de Lim et lors d'une visite vous serez libre de faire le tour de ces ruines évocatrices, y compris la porte de la ville, les murs, quelques 200 maisons et les ruines de l'église Sainte-Sophie.

L'ensemble du site est en cours de restauration et au fil du temps plus de cette vieille ville étrange prend forme.

13. Pula

Source: flickr

Arène romaine de Pula

Même si vous n'avez qu'un intérêt passager pour l'histoire ancienne, vous devez descendre à Pula, dans le sud de l'Istrie.

Le grand point de repère ici est l'Arena, un vaste amphithéâtre romain avec de hauts murs arqués qui rivalisent avec le colisée de Rome.

Il en reste tellement que vous pouvez même voir l'infrastructure d'origine; les tunnels que les gladiateurs ont navigués sous l'arène, et les équipements ont apprécié par les spectateurs plus riches.

Voir aussi: Que faire à Pula

Sur le Forum, le Temple d'Auguste est encore debout et une partie active de la ville, tout comme les portes et les arcs de triomphe d'un lieu qui peut se sentir figé dans le temps.

14. Parc national de Brijuni

Source: atlas-croatie

Parc national de Brijuni

Suivez la côte vers Pula jusqu'à la ville balnéaire de Fazana.

De là, vous pourrez prendre le ferry pour Veli Brijun, la plus grande île du remarquable parc national de Brijuni.

Il fait partie d'un archipel d'îles en grande partie inhabitées avec une fascinante histoire naturelle et humaine. Depuis la préhistoire, les gens se sont installés ici, mais vers les années 1700, ils étaient partis à cause des épidémies de peste.

Assurez-vous de traquer les ruines des deux villas romaines et de l'église Sainte-Marie, construite par les Templiers dans les années 1200. Au parc crétacé de Brijuni, vous pouvez également voir des empreintes de dinosaures de 200 millions d'années dans le calcaire.

15. Plongée

Source: plongée-rovinj

Plongée Rovinj

Que vous soyez un expert, que vous ayez suivi des cours par le passé ou que vous soyez débutant, c'est une bonne idée d'inclure la plongée sous-marine dans votre itinéraire.

Tout est juste pour ça ici: la mer est en grande partie lisse et sûre et il y a toutes sortes de choses intéressantes à voir sous les vagues.

Des plongeurs expérimentés pourraient explorer l'épave du SS Baron Gautsch, un navire marchand autrichien qui a coulé après avoir touché une mine pendant la Première Guerre mondiale. Le Valdaliso Diving Center de Ronvinj est l'un des rares centres de plongée autorisés à plonger dans cette épave passionnante.

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