7. Essayez la fameuse Mortadelle Salumi

Source: salumificiomannori

Mortadelle Salumi

Une autre création célèbre de Prato est la Mortadelle Salumi - Cette viande salée est une tradition toscane et offre une belle variété de saveurs.

Mortadella Salumi est créé en utilisant une gamme d'herbes et d'épices, y compris la cannelle, la coriandre, la noix de muscade, clous de girofle et une légère aide d'Alchermes Liquer.

Cette combinaison d'ingrédients crée un goût unique et vibrant et est produite par de nombreux bouchers à Prato.

Pensez à visiter l'une des boucheries locales telles que Macelleria & Salumificio Mannori et déguster une variété de leurs délicieux produits faits maison, y compris l'appétissante Mortadella Salumi.

Cette viande salée est traditionnellement consommée avec du pain et est une collation légère fantastique.

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