Ville au pedigree culinaire, Montélimar est la maison du nougat français depuis les années 1700. Cette confiserie moelleuse est fabriquée à la fois dans de grandes usines modernes et de petits ateliers utilisant des techniques et des outils de la vieille école. Vous pouvez faire plaisir à votre curiosité et à votre gourmandise lors de visites où vous aurez un aperçu privilégié dans les cuisines et pourrez goûter une gamme de nougats gratuitement.

Au-delà, Montélimar n'est pas exactement une destination touristique, mais un château médiéval règne sur la ville, avec une embrayage de musées légers et les Allées Provençales, boulevards verdoyants avec terrasses de cafés.

Explorons les meilleures choses à faire à Montélimar :

1. Nougat Arnaud Soubeyran

Source: escapado

Nougat Arnaud Soubeyran

Le plus ancien confiseur de Montélimar est également le meilleur nougatier à visiter pour une visite.

Le moment idéal pour venir est le matin, car c'est là que l'usine est la plus achalandée.

Il y a une vue parfaite de la cuisine, et aucune partie de la production de nougat n'est négligée.

Vous pouvez même voir les abeilles faire leur travail en faisant du miel.

La visite de l'usine est intelligemment intégrée dans un musée expliquant la naissance de la marque via une présentation vidéo, et révélant comment Montélimar est devenue la capitale mondiale du nougat.

L'expérience est totalement gratuite, tout comme les savoureux échantillons à la fin.

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