3. Franconia Brewing Company

Source: boabeerblog

Franconia Brewing Company

La Franconie brassait de la bière à McKinney depuis 2008, lorsque le maître brasseur allemand Dennis Wehrman est arrivé de Bavière. Il a un véritable pedigree, avec plus de 200 ans d'expertise dans la fabrication de bière dans sa famille et a puisé dans ces techniques séculaires pour créer la Franconie. Après une visite de la brasserie, vous comprendrez mieux comment l'orge brassicole, le houblon, l'eau et la levure sont combinés et fermentés pour créer les bières locales préférées de McKinney. Les guides de Franconia sont réputés pour être compétents et divertissants, et bien sûr, la meilleure partie est quand vous finissez par goûter les bières de Franconia à la fin.

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