11. Voyez d'où vient le surnom à Dougaldston Spice Estate

Source: nancyjcohen

Dougaldston Spice Estate

La Grenade n'a pas eu son surnom de nulle part.

Salué comme l'île aux épices pour sa vaste production de muscade, de cannelle, de vanille et de clou de girofle au cours des siècles, il y a encore beaucoup d'endroits ici pour voir la tradition et l'héritage de la culture d'épices en mouvement.

Le Dougaldston Spice Estate à St. George's est sans doute le meilleur, avec ses vastes dépôts et ses halls industriels avec des séchoirs à cacao et des convoyeurs de transformation de noix de muscade.

Des visites guidées régulières permettront de découvrir les processus derrière la production de masse de l'exportation la plus emblématique de la Grenade, et il y a beaucoup de chances d'acheter des épices locales en plus.

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