12. Pierre

Source: panoramio

Stone, Staffordshire

À l'instar de Burton, la ville de Stone a un héritage brassicole qui peut être cartographié aux années 1700.

Il y avait deux grands brasseurs dans la ville, exploitant la qualité exceptionnelle de l'eau des sources de Stone, puis utilisant le canal Trent & Mersey pour la distribution.

Les anciens brasseurs ont fermé leurs portes, mais vous pouvez jeter un coup d'œil à l'entrepôt de briques de la brasserie Joule à côté du canal, qui est maintenant populaire auprès des vacanciers.

La tendance de la bière artisanale a incité Stone à renaître: la nouvelle brasserie Lymestone est ravie de vous montrer comment ils fabriquent leurs bières et utilise les anciennes installations de Bents, l'une des anciennes brasseries de Stone.

Article Suivant >>>