14. Salento

Source: flickr

Salento, Colombie

S'élevant au milieu de la mer de plantations de café et de palmeraies qui est le Eje Cafetero (l'un des centres de l'axe de culture du café colombien), le Salento est un backwater provincial décontracté avec un charme colonial authentique et un terroir terreux., personnage local de Quindio.

Les horizons autour de la ville sont ponctués par les sommets enneigés du parc national de Los Nevados et ses volcans de 5 000 mètres de haut, tandis que le labyrinthe de rues étroites et leurs jolies rangées de boutiques d'artisanat peintes forment le centre. rarement échouer à impressionner.

Assurez-vous de goûter les plats à base de truites (la version Salento est célèbre) et partez pour un tour de café pour voir le meilleur de la région dans son ensemble.

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